Колбаски Ландегерские с/к (газ)

Состав: свинина, мясо птицы кусковое, шпик, филе куриное, вода, белок соевый, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), регуляторы кислотности: глюконо-дельта-лактон, трифосфат натрия; сахар, пряности, пшеничные волокна, горчица, антиокислитель - изоаскорбат натрия, краситель - кармины, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия. Допускается наличие белого солевого налета на поверхности продукта. На предприятии используются продукты яичные, молочный белок.





Срок годности: 60 сут.

Средние значения показателей пищевой ценности 100 г продукта: белок - 22 г; жир - 39 г; калорийность - 439ккал/1817кДж. После нарушения целостности упаковки, выполненной с применением модифицированной атмосферы, хранить при температуре от 0С до 6С (включительно) и относительной влажности воздуха от 75% до 78% - не более 5 суток в пределах срока годности упакованной продукции.

СТО 06891566-001-2017