Любительская ГОСТ (вектор)

Состав: свинина, говядина, шпик, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), стабилизатор - пирофосфат натрия, регулятор кислотности - трифосфат натрия, пряности, сахар, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, антиокислитель - аскорбат натрия. На предприятии используются продукты яичные, содержащие глютен, соевый белок, молочный белок, горчица.
Срок годности: 60 сут.

Средние значения показателей пищевой ценности 100 г продукта: белок - 12 г; жир - 28 г; калорийность - 300ккал/1240кДж. После нарушения целостности колбасных батонов хранить при температуре от 0С до 6С - не более 3 суток в пределах срока годности упакованной продукции.
ГОСТ 23670-2019